面粉蒸熟了能用來做紅薯團子,準備好食材后把紅薯洗干凈切塊,將紅薯放入蒸籠蒸10~15分鐘,出鍋后把紅薯和熟面粉以及白糖攪拌均勻。用手捏團子之后加熱油鍋,把紅薯團子炸至表面顏色變成金黃色即可出鍋食用。
準備需要的食材:紅薯、熟面粉、白砂糖、食用油。
將紅薯洗干凈之后切成小塊瀝干水分備用,把紅薯塊整齊的放在盤子里,同時將紅薯塊放入蒸籠里蒸熟,時間大約在10~15分鐘左右。
蒸熟紅薯之后出鍋,用筷子扎一下紅薯,如果很容易扎透的話就證明已經蒸熟了。一定要吃熟紅薯,因為生紅薯吃多了容易引起消化不良。
將熟紅薯放涼之后加入白糖和熟面粉,把紅薯捏碎之后和面粉攪拌均勻,把面團搓揉好之后蓋上保鮮膜醒30分鐘就可以了。
把面團醒好之后用手沾食用油捏團子,熱鍋下油燒至七八分熱的時候就可以把紅薯團子放入鍋里油炸,炸至表面金黃即可出鍋。