小米粥是一種營養價值很高的健康食品，經常食用的話能起到健脾和胃、補血益氣等功效，可直接熬煮食用，或者放入一些紅棗、紅豆等食材熬煮，但在平時中對于體質虛弱的人是不適合食用的，否則會不利于身體的恢復。
小米粥是生活中的一種健康食品，可單獨直接熬煮，或者加入一些紅棗、薏米、紅豆等食材一起熬煮，經常食用的話能起到健脾和胃的功效，能有效的促進人體的消化功能，尤其是對于腸胃不好的人食用最佳。
同時小米粥中含有粗纖維、蛋白質、不飽和氨基酸、各種礦物質等，經常食用的話能有效的促進人體的新陳代喜功能，也能利于幫助人體更好的排出體內毒素，起到補血益氣的作用，同時還能增強人體的抵抗力。
雖然小米粥營養價值豐富，但對于體質虛弱的人少吃為宜，尤其是對于經常手腳冰冷的人要少吃，這樣不僅起不到很好的作用，還容易加重人體的病情，使身體更加虛弱，可在平時多補充一些蛋白質的肉類食品最佳。
