新鮮藍莓的功效更好一些。
藍莓是一種漿果,大多數藍莓成熟后呈藍色或紫羅蘭色,藍莓的果肉綿軟,汁水充沛,在新鮮的藍莓果肉中含有較為豐富的維生素C、維生素E、纖維素、礦物質、花青素等成分,食用藍莓后具有美容養顏、改善視力、增強免疫等功效,從營養的角度來說,新鮮的藍莓中營養元素更全一些,所以,新鮮藍莓的功效更好一些,但是新鮮藍莓不是很好保存和運輸,因此,若沒有新鮮藍莓的話,食用藍莓干也可以補充一些藍莓的營養元素。
20克左右。
藍莓干是新鮮藍莓經過脫水后制成的食物,藍莓曬成藍莓干后更好保存,也更便于運輸了,日常若有需要的話,可以適當的吃一些藍莓干,在藍莓干中含有較為豐富的維生素、蛋白質、花青素、礦物質、果膠等營養成分,適當的食用一些藍莓干有利于健康,不過,藍莓干雖然很有營養,但也不是吃得越多越好,若是吃得過多的話,會出現腸胃不適,反而不利于健康,從營養的角度來說,一天吃20克左右即可。
可以泡水。
藍莓干是藍莓的干制品,從質地來說,藍莓干是比較柔嫩和綿軟的,日常可以將藍莓干干吃、泡水喝,也可以將藍莓干當做裝飾品,裝點糕點或者甜品,藍莓干泡水是比較好操作的,將藍莓干放在杯子里面,然后倒入熱水,蓋上蓋子,等水變溫后就可以喝了,就像是平常喝水一樣,非常的便捷。
可以和常見的食材或者藥材一起泡水喝。
藍莓干是常見的水果干,滋味可口,營養價值較高,用藍莓干泡水的時候,可以將藍莓干單獨泡水喝,也可以將藍莓干和其他食材或者是藥材搭配泡水喝,推薦搭配組合有:藍莓干枸杞茶、藍莓干菊花茶、藍莓干玫瑰花茶等,若自己有對癥需要進行調理的話,也可以按照自己的需求進行配伍。