湯圓是南方在節假日會吃的一種食物，南方的水稻一年可以多次成熟，因此，南方的米制品較為豐富，很多南方人會在一些節日里面都會吃一些米制品，湯圓的外皮是用糯米粉***而成的，吃起來有很強的飽腹感，而且，湯圓的“圓”字意味著團圓、圓滿，因此冬至吃的湯圓又叫“冬至團”，古人有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天”說的就是冬至吃湯圓的傳統習俗。
羊肉是一種滋補食材，中醫認為：羊肉的性質溫和，食用羊肉有滋補養生的作用，南方冬天天氣較為寒冷，適當的食用一些羊肉可以起到補充營養、促進代謝、提高身體免疫力等功效，有利于身體的養護，冬天素有補冬的傳統，吃羊肉還可以應節補冬，比較推薦的搭配是：羊肉燉白蘿卜、羊肉燉山藥等，食用后，既營養又滋補。
俗話說：冬吃蘿卜，夏吃姜，說的就是這兩個季節可以多吃這兩樣食物，夏天是姜收獲的季節，可以吃姜養生，冬天是蘿卜上市的季節，冬天可以適當的食用一些白蘿卜，冬至節氣時，白蘿卜水分充足，營養價值高，俗話說：冬季蘿卜賽過小人參?！卑滋}卜的加工方式較多，可以燉著吃，也可以炒著吃，若有需要的話，還可以做餅食用等。
南方的冬天是比較濕冷的，為了應對嚴寒的天氣，人們會在冬至節氣時喝一些暖身的湯水，米酒就是南方在冬至節氣時會吃的一種食物，米酒一般是秋天水稻成熟的時候開始釀，等到冬至節氣到來時就將酒取出，因此，此酒又名冬釀酒，有些還會加入桂花，冬釀酒味道甘醇，冬至節氣時溫度寒冷，喝一些冬釀酒可以驅寒暖身。
