沒有區別。東風螺俗稱花螺、海豬螺、南風螺等,其肉質鮮美、酥脆爽口,是國內外市場十分暢銷的優質海產貝類。東風螺屬軟體動物腹足綱蛾螺科東風螺屬,主要分布于我國東、南沿海,東南亞及日本也有分布。
東風螺常見品種:
1、泥東風螺:也叫霧花鳳螺,主要分布在浙江、福建、廣東沿海,在福州和潮汕地區比較常見。貝殼長卵圓形,質堅厚,殼表灰白色,外被黃褐色表皮,有砦個體具有隱約的淡褐色斑塊。
2、方斑東風螺:也叫象牙鳳螺,主要的產地在南海、東海。殼口呈半圓形,殼內面白色,可透視殼面斑塊顏色。在我國有很大的養殖數量。
3、深溝東風螺:也叫深溝鳳螺,作為東風螺屬的模式物種,分布區域也是這個科里最廣泛的,西至阿曼,東至印度尼西亞海域都有分布。
4、錫蘭東風螺:主要在斯里蘭卡附近海域分布,臍孔內部有齒。近年來出現在國內市場,不過和深溝東風螺一樣,絕大部分都是凍品。