羊樓洞青磚茶屬黑茶。外形為長方磚形,色澤青褐、香氣純正、滋味醇和、湯色橙紅、葉底暗褐;以海拔600至1200m的高山茶樹鮮葉為原料,經高溫蒸壓而成,其產地主要在長江流域鄂南和鄂西南地區,原產地在湖北省赤壁市趙李橋羊樓洞古鎮,已有600多年的歷史。
黑茶保存方式:
保持通風干燥是其收藏存放黑茶最重要的,黑茶因屬深度發酵(全發酵茶),需要一定的濕度加速陳化也是必要的,如果不小心因濕度過大,時間太長而使茶因受潮而發霉生白毛,應及時取出拿到通風干燥的地方,也可以抽濕(開空調即可)或在陽光下晾曬,幾天后長出的霉毛自然會消失,如發白毛的情況嚴重,可用毛刷、毛巾之類柔軟紡織品去除表層的白毛,再用電吹風之類的加熱器具加熱十幾分鐘即可。但如果是黑霉、綠霉、灰霉就是壞茶了。