梨可以放到冰箱進行保鮮。梨子的最佳保存溫度在-1-2℃之間,溫度太低會導致梨子凍傷,所以在冰箱中保存梨,溫度應不低于0℃,不高于5℃為宜,能存放3-5天左右,需盡快食用,否則會滋生細菌。
1、將鮮新的梨子裝進密封水果袋中,再把梨子浸泡在水中,梨子至少可以保存3-5天,顏色如初、新鮮美味。
2、給鮮新的梨子表皮噴上清水,然后用保鮮袋封好放入冰箱中,這樣的梨子怎么保存都不會變化。但是大家要注意把密封袋中的多余空氣擠出來,才會起到保鮮的效果。
3、可以將新鮮的梨子存放在完全不透氣的容器中,這樣可以讓梨子在常溫中保持一周而水分不干掉,口感和剛買的梨子一樣爽脆清甜。如果將溫度控制在1至9度以下的話,可以保存一個月。