螃蟹上出現果凍狀物是螃蟹的胃。也被稱為蟹尿包,位于背殼前緣中央,是形如三角形的骨質小包,內有污沙,緊連蟹黃。在飽食過后,黑色膠狀物比較多,胃部則會脹起,但這屬于正常范疇,摘除黑色膠狀物后即可正常食用。
螃蟹生活習性:
一小部分蟹類完全在淡水中生長繁育,它們多棲息于山區溪流的石塊下。還有少數蟹類如地蟹能適應陸地生活,穴居于潮濕的泥洞中,繁育時期則遷移下海。蟹類絕大部分為雜食性。有些蟹類是肉食性,如梭子蟹可捕食魚、蝦及軟體動物等。少數蟹類如股窗蟹則刮食或濾食藻類及有機碎屑。
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