油浴加熱能改善容器熱傳遞性能,使容器質底均勻。另外,油浴常用的介質有豆油、棉籽油等。油浴最高溫度比水浴高,一般在100攝氏度-250攝氏度之間。操作油浴法時要謹慎,防止油外溢或油浴升溫過高,引起失火。
在實驗室常用的熱浴***有水浴、油浴、沙浴等。一般情況下,待加熱的物質通常置于容器內,容器置于熱源上,有些容器,如玻璃容器和陶瓷容器,若直接置于熱源上,則往往因受熱不均,溫升過快,產生炸裂,或傳熱不良,以致加熱物質受熱不均勻。此時可采用熱浴法。所謂熱浴,是將容器置于熱浴物質內,讓熱浴物質的溫度緩慢升高到一定程度,再讓其緩慢冷卻。