鐵觀音的泡法:首先要溫杯,然后取適量茶葉放入杯中,倒入開水,泡鐵觀音要用100度的沸水,由于第一道茶水主要是洗茶,并不飲用,故而快沖快出為好,第二道茶水通常浸泡15秒即可,當(dāng)然茶的濃淡程度可根據(jù)自己的喜好稍做調(diào)整。
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