視情況而定。若是一日三餐都要使用燃氣，則不需要關閉閥門；若是長時間不在家做飯，則需要關閥門。反復開關會對總閥門造成一定的磨損，反而得不償失。平時做完飯只需要關閉燃氣灶上的小閥門即可，能保證安全，也能減少總閥門的損耗。
及時關閉燃氣灶總閥門的好處：
雖然現在燃氣灶的使用安全性要比以前高很多，但還是會存在一些燃氣泄漏的危險，所以每次做完飯之后，及時地關閉燃氣灶總閥門，就可以從根源處切斷燃氣，避免發生燃氣泄漏和爆炸等危險。從這一點來說，每次做完飯之后都及時的關閉燃氣灶總閥門，會更加的安全，可以更好的保護我們的生命和財產安全。
