鳶的俗稱是老鷹。鳶在全世界有兩種，我國常見的鳶叫黑鳶，黑鳶非常愛叫，當它在天空飛翔的時候，經常發出響亮的叫聲。人們說的老鷹事實上不光是鳶，還有別的和黑鳶長得很像的鳥，如雕、禿鷲等，但這些鳥比黑鳶要少見，所以現在的鳶一般都是指老鷹。鳶非常善于飛翔，它們從高高的天空俯視大地，發現小動物后，可以很快飛下來用鋒利的爪子和鉤子一樣的嘴殺死獵物，然后把肉撕下來吃掉。
老鷹是一種肉食性的類群，通常在峽谷內覓食。老鷹和一般鳥類的不同點在于，老鷹屬于猛禽類，一般鳥類屬于雜食類。老鷹性情兇猛，肉食性，以鳥、鼠和其它小型動物為食；有些種類喜食尸體，如禿鷲。
老鷹兩翼發達，善于飛翔，一般多在晝間活動。多棲息山林或平原地帶，如蒼鷹、雀鷹等。老鷹中雕體型粗壯，翅及尾羽長而寬闊，扇翅較慢，常在近山區的高空盤旋翱翔，能捕食野兔，蛇之類的小動物幼畜等大形哺乳動物，也嗜食鼠類。我國常見的種類有金雕和烏雕。
中國境內的鷹主要分布區為***、新疆和內蒙古、青海以及陜西南部安康、商洛等巴山茂林地帶均有分布。
