1895年創立于巴黎的藍帶國際學院被認為是世界上最大的廚藝及款待業管理學校。藍帶在全球20個國家擁有35間學校, 每年有超過20,000名來自100多個不同國家的學生就讀。藍帶的課程以傳統與創新相結合，涵蓋從廚藝證書、文憑到學士、碩士學位課程以及其美食旅游碩士在線課程。
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