大家好,關(guān)于紅豆湯的功效很多朋友都還不太明白,不知道是什么意思,那么今天我就來為大家分享一下關(guān)于紅豆湯的功效與作用可以減肥嗎的相關(guān)知識,文章篇幅可能較長,還望大家耐心閱讀,希望本篇文章對各位有所幫助!
紅豆湯的功效與作用有養(yǎng)心補血、健脾胃、消除水腫,可以每天喝。
1、養(yǎng)心補血
古代李時珍把紅豆稱作“心之谷”,強調(diào)了紅豆的養(yǎng)心功效。紅豆既能清心火,也能補心血。其粗纖維物質(zhì)豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質(zhì),能行氣補血,非常適合心血。讓你冬天手腳不在寒冷。
2、健脾胃
脾胃消化能力相對較強,吸收較好。所以,身體較虛弱的人冬天應(yīng)加緊進(jìn)補,做好來年的營養(yǎng)儲備,來年才會精力好、力氣壯,而且不會生病。紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”,也有明顯的健脾胃功效。
3、消除水腫
紅豆中除了含有豐富的鉀之外,其外皮中所含的皂角苷也有很強的利尿作用,能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫,所以,治療水腫必用紅豆。
擴(kuò)展資料:
紅豆的食用禁忌:
1、不能加鹽,紅豆能促進(jìn)心臟活化,并有利尿消腫的功能。如為了口欲加上鹽,利尿的功能就會減半。
2、胃腸較弱的人,不能多吃紅豆,因為會容易脹氣。
3、紅豆,性甘味酸,能利濕,多食令人消瘦,故體瘦、尿多者不宜食用。
4、紅豆在中醫(yī)的分類上是屬于淡滲利濕之劑,所以體質(zhì)屬虛性者不宜多食。
參考資料來源:人民網(wǎng)-紅豆這樣子吃功效多!紅豆不能與這4種食物同食
參考資料來源:百度百科-紅豆
紅豆湯的作用
紅豆在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)上,主要應(yīng)用于行水——去水腫、利氣——去腳氣、健脾。那么,紅豆湯有什么作用呢?
1、消除水腫
紅豆湯有助于消除水腫,水腫患者排便較少,喝點紅豆湯有助于利尿,連續(xù)服用一周左右,水腫癥狀就可以完全消除。此外,紅豆湯還有健胃健脾益肝的作用。小貼士:除了孕婦之外,老年人的水腫也可以通過飲用紅豆湯來緩解。
2、下火
秋冬季節(jié)干燥,容易煩躁上火,口干舌燥,喝點紅豆湯有助于緩解這些不適,也有利于抑制病情的再次發(fā)作。
3、催乳
紅豆湯具有催乳的作有和。紅豆富含葉酸,所以產(chǎn)婦多吃紅小豆有催乳的作用。
4、補血
紅豆湯具有補血的功效。紅豆鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富,具有很好的補血功能,所以女性朋友常吃紅豆湯可以起到補血益氣的作用。
5、降壓降脂
紅豆具有良好的降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、作用,使血壓更易控制,并使毛細(xì)管擴(kuò)張,血黏度降低,微循環(huán)改善。所以以上患者可以常吃紅豆湯可以身體更健康。
6、通便利尿、促進(jìn)骨骼
紅豆湯有很多功效,例如通便利尿,促進(jìn)骨骼,牙齒的正常發(fā)育,滋補五臟,美容養(yǎng)顏等等。
1、通便利尿。紅豆含有豐富的鉀元素,每100克紅豆就含有7.4毫克鉀,喝紅豆湯可以幫助我們補充鉀元素,促進(jìn)通便利尿;
2、促進(jìn)骨骼。牙齒的正常發(fā)育。紅豆含有豐富的磷元素,喝紅豆湯有助于我們補充磷元素,可以促進(jìn)我們的骨骼和牙齒的正常發(fā)育,保護(hù)骨骼和牙齒的健康;
3、滋補五臟。紅豆還可以幫助我們養(yǎng)胃益脾,增強腎功能,維護(hù)五臟的健康;
4、美容養(yǎng)顏。紅豆含有豐富的鐵元素,因此,喝紅豆湯有助于我們補充鐵物質(zhì),可以使我們的臉色紅潤,有美容養(yǎng)顏的功效。
喝紅豆湯能減肥嗎
紅豆湯可以減肥嗎?事實上呢,紅豆的營養(yǎng)確實不錯,但是它在幫助我們補充營養(yǎng)的時候往往也是可以幫助我們利尿消腫的,而且紅豆中含有的一些石堿成分更是可以幫助我們降低患便秘的幾率,所以說紅豆湯是可以幫助我們減肥的。
常喝紅豆湯的人可以發(fā)現(xiàn)她的大腿和腰部的曲線是非常完美的。因為很多人其實看上去胖并不是真正的胖,只是因為有水腫才會這樣的。所以很多人的下半身或多或少的有水腫的現(xiàn)象存在。因此常喝紅豆湯可以幫助我們將那些多余的水分都排出我們的體外,從而可以很好的幫助我們消除水腫。
紅豆湯的做法大全
1、去水消腫湯
材料:薏仁20克、紅豆30克,冰糖適量
制法:將生薏仁、紅豆洗凈浸約半日,瀝干備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。
功效:有助養(yǎng)顏美容、益氣養(yǎng)血、利水消腫。
2、紅豆紫米湯
材料:紅豆20克、紫米20克,蜂蜜適量
制法:將紅豆及紫米洗凈浸過夜,江浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,食用時可加入適量蜂蜜。
功效:利尿消腫,滋陰補腎,活血養(yǎng)顏。
3、清熱解毒紅豆湯
材料:紅豆30克,白糖適量
制法:先將紅豆洗凈,加水用旺火煮沸后;改用文火燜至酥爛,然后加白糖煮沸后即可。
功效:此湯消暑清熱,利尿健胃,益肝脾腎等功效。(參考網(wǎng)站:藥品資訊網(wǎng))
紅豆湯的功效與作用
紅豆含熱量低,富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分,是典型的高鉀食物,具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳等多種功效,在治療腸炎、痢疾、腹瀉以及瘡癰癤腫上都有良好的效果。
1、有較多的皂角甙,可***腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益;
2、有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用;
3、是富含葉酸的食物,產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
夏天多喝紅豆湯有助于消暑清熱,利尿健胃,益肝脾腎等功效,同時健脾利水,解毒消癰,消利濕熱的作用;
補血。紅豆是非常適合女性的食物,因為其鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富,具有很好的補血功能
多喝紅豆湯有助養(yǎng)顏美容、益氣養(yǎng)血、利水消腫;
有助美白祛斑,益氣養(yǎng)血、利水消腫。紅豆可益氣補血,利水消腫;薏仁可健脾利水,清熱排膿;
以上信息介紹了紅豆湯的營養(yǎng)價值,及紅豆湯的功效與作用,喝紅豆湯可以清熱,美白祛斑,還能補血益氣,是夏季不錯的靚湯~
紅豆的營養(yǎng)價值:
紅豆所含的營養(yǎng)物質(zhì)超過了許多食品,如小麥、小米、玉米等。有關(guān)食品專家分析表明,紅豆的蛋白質(zhì)含量為17.5%-23.3%,淀粉48.2%一60.1%,食物纖維5.6%一18.6%。
除此之外,紅豆還含有多種無機鹽和微量元素,如鉀、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等。紅豆的營養(yǎng)成分與人們熟悉的綠豆相近,有些甚至超過了綠豆。
紅豆富含淀粉,因此又被人們稱為“飯豆”,它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能,被李時珍稱為“心之谷”。赤小豆是人們生活中不可缺少的高營養(yǎng)、多功能的雜糧。為豆科植物赤小豆或赤豆干燥成熟的種子,秋季果實成熟而未開裂時收獲。主產(chǎn)于廣東、廣西、江西等地。
紅豆蛋白質(zhì)中賴氨酸含量較高,宜與谷類食品混合成豆飯或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕點原料。紅豆不僅是美味可口的食品,而且是醫(yī)家治病的妙藥。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,紅豆氣味甘、酸、平、無毒,有化濕補脾之功效,對脾胃虛弱的人比較適合,在食療中常被用于高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。
紅豆的功效:
紅豆有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效,加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升內(nèi)臟活力,增強體力。養(yǎng)生也是護(hù)膚的重要的一部分,外調(diào)加上內(nèi)養(yǎng),才能造就一個水靈靈的女人。
紅豆在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)上,主要應(yīng)用于行水——去水腫、利氣——去腳氣、健脾,如將紅豆和鯉魚煮湯食用,對水腫、腳氣、小便困難等起食療作用,還能治療肝硬化、肝腹水、補體虛;紅豆與冬瓜同煮后的湯汁是全身水腫的食療佳品;紅豆與扁豆、薏仁同煮,可治療腹瀉。另外,紅豆還可與中藥同用,如紅豆配連翹和當(dāng)歸煎湯,可治療肝膿腫;紅豆配以蒲公英、甘草煎湯,可治療腸痛等。
中醫(yī)專家認(rèn)為,紅豆具有消腫、輕身的功效。適宜各類型水腫之人,包括腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養(yǎng)不良性水腫等患者食用。夏季天氣悶熱,有些人會出現(xiàn)水腫的現(xiàn)象,這個時候喝些紅豆湯,對于水腫有著非常好的食療功效。如果能在剛出現(xiàn)水腫的時候喝紅豆湯來調(diào)治,第二天就可以看到水腫的減退,再連服8天左右,就可以使水腫現(xiàn)象完全消失。
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